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第九百零四章 卫生条例

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    还是回到开心小筑舒服,这是张牛唯一的感想。

    虽说在外面待了差不多一个星期的时间,但是在那边什么都感觉不太舒服,唯独回到开心小筑才能有这种感觉。

    回来后就听取了一些事情,至少出去的这段时间这里的情况一切都正常,并没有出现太大的事情,镇上罐头厂的王小二听到张牛回来后立刻就赶了回来汇报情况。

    “阿牛,你终于回来了,那边不错吧。”王小二多少清楚这次是去那边办事情,但是看回来的张牛就知道是什么样子了。

    张牛没想到,王小二会那么快就过来:“那边还是不错的。”对于这个事情,不想说的太仔细,反而问起美食节的事情:“这次过去事情办的怎么样了?听说这次可是有相当于多的美食,较之咱们县上的美食节还要热闹。”

    这个在很早之前,张牛就已经知道了,毕竟两个地方经济发展不同,莲都是这个县城的几倍,人家美食节办的热热闹闹那也是正常的事情。

    这趟过去,王小二在那里租用了一个小地方,专门请来几个人烧制蕨菜了,能在这个时候吃到新鲜的蕨菜,在这个时节上绝对是件困难的事情,除非你是从山里出来,那样的话还能找到蕨菜,只不过现在山里的蕨菜也不太多了,偶尔在山崖下估计能找到蕨菜,至于其它的地方那是不太可能了。

    “出乎意料的好,光带回来的名片就一大叠,有几家甚至还达成了合作意向。”王小二第一次做这种事情,起初心里还有些不安,谁想结果会是这样,完全出乎了自己的想象。

    张牛当时也是看到美食节的新闻,心里才会产生这种念头,但是收获能那么好,这个还是没有想到。

    “这个蕨菜的合作,我想还是交给专人来负责,至少选择信誉好的那种,到时也不会出现别的意外问题。”这个是张牛比较担心的问题,虽说厥词罐头制作好,只要有买家就行,不过要考虑下其中的信誉问题。

    王小二正色道:“放心好了,我知道怎么作,我在里面筛选了一些合作方,过不了多久就能得出结论了。”

    在王小二心里也是这样的想法,虽说这是头一次办理这种事情,身边有熟人的帮衬,这件事情处理起来还是相当不错的。

    “最近厂里还稳定吗?”

    “很好,前段时间生产完了蕨菜罐头,现在大家正在讨论要不要到外地去购买些水果回来,开始制作水果罐头。”这个事情王小二在早几天想问张牛了,只不过出差在外没有回来。

    蕨菜罐头的制作出来,对于罐头厂来说无疑是一个新的起点,在厂里多数都是老员工,那里见过这种罐头,而且还有这种神秘的溶液,于是纷纷想在水果罐头上面做一番成绩来,只不过没有张牛的点头答应,他们可不敢贸然生产水果罐头。

    还真以为我是专家了,上次的蕨菜罐头那还是运气好,张牛一听就王小二的意思,人家都憋足劲打算制作水果罐头,却因为自己的问题而停留了下来。

    张牛手指轻轻的敲打在桌上,缓缓的道;“你现在可是罐头厂的新厂长,这种事情应该是你负责,作为一个厂长要有一定的大局观念,下面的人提出来的意见,你就要动用你的脑子,看看是不是可以执行,可以的话通知下我就可以了,你要学会**处理这种事情。”

    王小二还是不太明白做厂长的任务,看来还要面对些任务才能逐渐的进步,要是还这样,什么事情都找到自己这里来,那自己不是要累死累活的,人家可是帮你们底子都打好了,这种事情不应该这样考虑才是。

    王小二当上这个厂长,心里也是想努力完成好事情,只不过第一次当这厂长,有些事情还是没有太多的经验,特别像是这次的事情。

    听到张牛的话,心里很是不安,在他们人家眼里是大事情,可是在张牛眼里,这个就成了小事情,看来老板和厂长还是有很大的差别。

    “那我回去马上就确定这个事情,有了前面制作的蕨菜罐头,我想在这水果罐头方面,应该没有太大的问题了。”这一刻王小二充满了信心,完全能做好这次的事情。

    张牛给予了他这个厂长的职位,总要不断的学习才行,至少要将事情办好。

    “一般的事情你们抓主意就行了,到时通知下我,不过制作这种水果罐头,我倒是有些要求,在这方面你们一定要执行,咱们生产的是罐头,不是垃圾食物,所以厂房的卫生是首要解决的事情,而且买过来的水果都要是好的那种,我不想咱们罐头厂出现的水果都是贪便宜买回来的烂货,这种事情绝对不能出现,制作的过程中一定要保持罐头的卫生。”

    这些话都是有感而发,张牛在电视上经常看到各种新闻,特别是这种小厂经营的东西,例如什么豆瓣产品全都是不卫生的产品,即使是罐头在这方面也是有这个难题,对于这些问题,张牛是深感痛恨的,想要罐头厂有良好的口碑,那这卫生和质量方面是尤为重要的。

    在这里提醒王小二,就是不想出现这种情况,现在买下来的罐头厂可不是一般的罐头厂所能比较的,在这溶液方面就是带有绝对的技术,而且还特意的开辟了一个新的溶液池,若是在这几个方面没有做到位的话,那以后罐头想出名都成问题。

    现在人家买东西不在乎价格,前提东西一定要保证质量,特别是卫生问题,若是在罐头里发现了一根头发的话,人家谁还会购买这种东西。

    现在罐头厂就还是差口碑,有了口碑才能慢慢的竖起牌子来。

    “那是不是要开始新的一轮卫生整治呢?”这种事情王小二是清楚的,他可不认为这是小事情,以前的罐头厂在这卫生方面确实不怎么的。

    对于这个问题,张牛的态度是异常坚定的:“一定要整治的,特别是加工那环节无论如何都要达到一定卫生标准,你可以去外面联系卫生制服,在厂里要树立卫生制作的概念,让大家都清楚卫生的概念,同时可以在工资上做问题,卫生和工资相互联系在一起,这样一来大家都能将这卫生放在心上,不遵守的话,那工资就减少了。”