大海是咸的，可海上吹来的风却令人倍感清爽。辽阔无际的海域上没有任何的遮掩物，一如它清澈却不见底的内部那般直率。太阳直射在海面上，配合着荡漾的水波制造出珠光贵气的宝藏幻象。如此优雅的景致，却不如牡蛎壳内那方微小世界来得奇妙——这当然是骗人的。
换下线条优美的刺客袍，我、杰克、沃尔波三人围上了黑色防水大围裙，它的前摆甚至有些妨碍走路。坐在人群往来熙攘的码头边，我们重复着手头索然无味的工作——开牡蛎壳，这正是美好前序的后续。幻境般的美景触手可及，现实中枯燥的工作却冲淡了它的美。
至于我们三人为什么不务正业坐在这里卖力打兼职工，当然是有原因的。
杰克前身是个水手，剥起牡蛎壳来轻车熟路，激情饱满，这让他变成我们之中最快变得不耐烦的那个人。他像个发现了丈夫借钱给朋友的妇女一样，抱怨起来没完没。
“我说老大，你为什么进这么多牡蛎来码头卖啊？老老实实购置装备不是很好吗？”
“你懂什么？这叫钱生钱，我说得对不对老大？”沃尔波讨好般冲着我笑。
“没有哦，只是兴趣使然而已。”我故意气这两个分开唱红白脸想套话的家伙。
确实有其他收集情报的地方，但码头是最靠谱的。这里没有圣殿骑士的眼线，当然也没有安东尼奥他们的人，而且我似乎对卖牡蛎这件事情有独钟。记得上初中时有一篇课文，里面描写贵妇人吃牡蛎的场景打动了我……嗯，整体也是个让人印象深刻的故事。
我们刺客军团的生意不太好，很少下船的游客愿意买牡蛎生吃，因为他们刚经历过一场跌宕起伏的晕船浪，我能理解那种感受，真的。
太阳依旧在暴晒，眼看着养在浅水里的牡蛎就要坏掉了，第一次在威尼斯做生意就要血本无归，这让我庆幸自己在现世时没有努力朝成为一名商人的目标迈进。
就在我认真分析来往人士的闲言碎语时，一对穿衣贵气的夫妇经过了我们的摊位。
“夫人，您要来一个牡蛎尝尝吗？”沃尔波积极地拉客，杰克则熟练地剥起壳来。
女士白皙的手指点在红唇上，对那些生活新鲜的牡蛎似乎有那么一点兴趣，他的丈夫也把手伸到衣服里准备掏腰包，一单生意即将做成，岂不美哉？然而就在钱刚要到我手上时，那位夫人突然改口。
“还是不了，天气这么冷再吃生冷东西的话可能会肚子不舒服。”
男人闻言，不尴不尬地收回已经掏出来的钱，然后又于心不忍地留下了一个钱币。
“夫人说得有道理。”
这对看上去很有素质的夫妇优雅地走开了，他们留下的钱或许是九牛一毛，但他们的话却带给了我相当重要的启示。
天冷了就想吃热乎的，碳烤牡蛎如何？
……
碳烤蒜蓉牡蛎的招牌在威尼斯的码头声名鹊起，事实再次证明我是个被游戏耽误的大厨。碳是从无所不有的威尼斯市集上买来的，大蒜是找教堂里的神父借的，然后海水里头有大把的盐……
这几个分开来都不能入口的东西，汇集在牡蛎壳内的小世界中时，拼凑出了一道绝美佳肴。门户大开的牡蛎露出内部肥美的肉，海水在肉质仙女的周围构筑出沸腾的盐湖，颇有盐焗的韵味。天女散花般洒落的蒜末才是点睛之笔，它让牡蛎的一生得到了升华，达到了美味的顶峰。