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645 挫折与麦田增产

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郑怀玉气道:“依我看这客再来开业请咱们去,就是给咱们一个下马威。”
  
  “算是正面告知。”李如意没想到这么快就有人效仿开了商业综合城,而那些大商人之前在燕城酒楼拍卖厅时信誓旦旦的以后就到这里拍卖,结果在利益面前,立即改去客再来拍卖。
  
  童小姐问道:“如意,我们该怎么办,也要把费用降一半吗?”
  
  齐小姐蹙眉道:“我们降,他们肯定也会降。”
  
  这才过了几天轻松日子,又有烦心事。做买卖可真不容易,做大买卖就更不容易。
  
  总管事赞许的点头,道:“小人也是这样认为。咱们商城不能降价。”
  
  齐小姐问道:“那客人都去客再来拍卖,没有人来咱们商城拍卖,怎么办?”
  
  “先这样,等我想出办法再说。”客再来的周明是个纯粹的商人,周族有人在朝中当官,官职只是六品并不高,李如意怕三女暗中使手段收拾客再来,特意嘱咐道:“我们是正经经商,对待商业竞争对手,只能用正常的商业手段,不能用别的。”
  
  经商的最重要的口碑,一旦口碑差了,买卖就很难做的长久。
  
  李如意不想让燕城的大商人认为她们以势欺人,不想被燕城的大商人孤立。
  
  四女轻轻点头。
  
  总管事站在一旁,老脸一红,在客再来的时候就想着用非常手段导致客再来的拍卖厅出事,竟是被李如意猜中,这下收起了心思。
  
  李如意问道:“客再来的自助餐如何?”
  
  “小的试吃过,不错,比不上咱们商城,可是比聚英楼强很多了,光是荤菜就有八种,炖鸡、烧鸭、蒸鱼、炒猪肉、烧猪肘子、焖羊肉、炒小河虾。
  
  素菜的品种有二十样。凉菜四种,其中有皮蛋。热汤两种,粥两种。
  
  水果两种,还有两种点心,茶水一种,茉莉茶,酒是那种十五个铜钱一斤的坛酒。”总管事细细的回忆,突然间提高声音,“对了,他们家有火锅,不是红铜制的,是那种铁制的,也是用的好炭,不冒烟的那种。”
  
  童小姐惊呼,“他们也有火锅了?”哪怕不是红铜火锅,就是铁火锅,那也是有了火锅。
  
  郑怀玉不以为然,道:“大热天的吃火锅,没有放冰,那得多热。”
  
  “对。”总管事有些激动的道:“客再来的一楼是很热。小的怕凉不怕热,在那里吃了一会儿自助餐就流汗,别人食客都是汗流浃背。”
  
  李如意心里算了一下,客再来的自助餐也能赚钱,但是不会多。
  
  自助餐就是吃的人越多,成本越低。
  
  客再来一层的容纳量摆在那里,每天进的食材远远不如燕城酒楼多,又没有从燕军进货的渠道,是以食材的进价会比燕城酒楼高的多。
  
  至于二层的十家商铺,李如意觉得数量少,无法形成规模,不足为患。
  
  “剧场唱的什么戏?”
  
  “听说买了沙城一个戏班子,大概十几人,能唱文戏也能唱打戏。看一场戏,一个人五个铜钱。小的觉得唱的难听,打的也不热闹,看了半场实在呆不下去就离开了。”