听见周莹这么说，问话的人自然觉得很是失望了！这家里人每天都在跟自己吵吵着说是想要吃卤菜，但结果人家这就要走了？
“婶子，我这也是因为家里人想吃，要不麻烦您能够再给我做一次吗？我可以给你加钱的！”知道周莹他们这马上就要走了，也知道如果自己想要周莹能够再帮自己做一次也并不是一件容易的事情，所以就想着如果要是自己选择加钱的话是不是就能够解决这个问题？
但很显然这就是她想多了！
“再做一次也行，不过这加钱的话就不要说了，不过我就算是给你做估计也做不了多少。毕竟我这还有其他的事情要做呢！”
“还有现在的天气也热，我就算是给你多做一些那也是存放不了太久的，所以最好还是少做一点的好！”像是卤菜这些东西，在现在这样的天气里。除非家里是有存冰的人家，否则的话基本上是放不住的。
而且如果要是吃了坏掉的东西的话，可是很容易就会食物中毒的。
那人也知道这个道理，所以倒是也没有强求着周莹能够给自己做多少的。
反正就是回去给家里人解个馋！
不过周莹最后还是买了几十斤的肉来做，一是做了以后给还想要来买的人！
而是她打算做一些带着在路上的时候吃，这在路上要怎么样才能够保存她都已经想好了！
这化学课上面学的简单的制冰的办法她还是记得起来的，硝石制冰！
其实硝石制冰的办法古来便已经有了，只不过一般到了夏天以后这硝石那就是很难买到的了。
因为都知道这硝石是可以制冰的，所以自然都想要买。这么一来可不就断货了吗！
周莹的手上有硝石还是因为她刚来的时候，有一次需要用到硝石所以就买了不少放着，没想到现在正好是能够用到的时候。
这硝石制冰也简单的很，只需要准备一桶清水，然后不停的往里面加入硝石就能够制成冰块了。
而用硝石制成的冰块来存放卤菜其实跟放在小型冰箱里面也是差不多的！
大概能够存放个两三天的时间，同时周莹还买了一些果子！打算把果子给弄成果子，放在葫芦里面存着。
到时候照样也放在冰桶上面冻着，这不就随时都有冰镇果汁能够喝了吗？
做完这些以后已经是后半夜了，周莹想着等早上起来把卤菜卖了以后，他们就能够收拾收拾走人了！
退租的事情是前几天就已经跟伢行那边说好了的，伢行的人只要来检查一下家具有没有什么损坏的，然后周莹这边再把钥匙交给伢行那边的人就没有任何的问题了。
自己还会卖一次卤菜的时候周莹昨天就已经说了，这闻讯而来的人还是不少的！
可惜的是周莹做的卤菜并不算是很多，所以这卖起来自然也就很快了，基本上就是半个时辰便已经卖完了！
“对不住了，我这里已经卖光了！”周莹正准备收摊的时候，摊子前来了一个中年人。